クレイジー横山です！
どうも！
トータルのビルの入口近くに
電機屋さんの倉庫（車庫？）があった。
最近になって取り壊して
新しい建物を建設。
壁の色がジャーマングレーでかっこいいなと思った。
建物のドアと内装の工事。
木目調だ。
お店になるのかな？
と想像。
そして竣工。
俺流塩ラーメンのお店になった！
お店は道玄坂の上にあって
コウジと行ったこともある。
移転したのかな
…と思ったら
新店だった。
俺流塩ラーメンのお店は
国内に13店舗
香港に4店舗。
国内の13店舗のうち
神楽坂と下北沢以外は
すべて渋谷近辺にある。
道玄坂上のお店が本店で
本店とトータル前の新店は
歩いて5分かかるかどうかの距離しかない。
13店舗もあると
いろんな地域に出店したくなるんだけど
「渋谷」という特定地域に
集中的に出店する戦略だ。
これはすごく面白いと思う。
経済誌のみなさん
取材して記事にしてくださいませ。
公式HPの店主様のご挨拶文読んで
すごく誠実な方だなと直感。
お会いしたことはないんだけど
たぶん合ってると思う。
味噌ラーメンもあるよ！